武夷山金俊眉保质期为24个月,金俊眉为全发酵茶,储存时间不宜过长。正常情况下,如果保存良好,可以保存24个月。保存时,茶叶应密封,放入干净无异味的容器中,存放在阴凉干燥的地方。保存时要注意防潮避光。
此外,不同的包装也会导致金骏眉红茶的保质期不同。例如,散装金骏眉红茶的保质期为18个月,袋装金骏眉红茶的保质期为24个月,罐装金骏眉红茶或铝箔纸的保质期可达3年左右。
不过,建议购买的金俊眉,还是要在3个月内喝完,购买时不宜一次买太多。
保存金俊眉需要注意什么:
1.阳光直射会破坏茶叶中的维生素C,改变茶叶的颜色和味道,因此茶叶必须存放在不透明的容器中。
2.温度的升高会加速化学反应,促进茶叶活性成分的分解,降低茶叶的营养价值。因此,茶叶应该在低温下保存。
3.水的存在是许多有机物分解和反应的必要条件,也是细菌活动的必要条件。因此,如果茶水过多,不仅茶叶容易失去营养,而且容易发霉变质。因此,茶必须干燥和保存。
4.茶叶与空气直接接触,容易被空气中的氧气氧化;失去原有风味,因此,茶叶容器应密封。
正确的存储方法:
选择市场上供应的双盖锡罐作为容器或铁罐,但纸箱需要注意湿度,准备一个完好的塑料食品袋(铝箔袋最好),然后将干金俊眉放入食品袋,挤出袋内多余的空气,扎好袋口,放入罐内,盖上盖子,放在阴凉处。
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