茶叶如果保存不当,就会导致变质,所以存放时,用什么样的盛具、摆放的地点等都有讲究。
很多壶友用紫砂壶来泡茶,用紫砂罐来存茶,可谓是相当的讲究。用紫砂罐存茶,其实也有不少的门道,怎么用紫砂罐保存茶叶比较好呢?
紫砂罐保存茶叶的注意事项
1、紫砂罐跟紫砂壶不一样,紫砂罐是用来存茶的,最好不要水洗,紫砂的多气孔特性会吸足水分,即便后期阴干,干燥程度也没有刚出窑的好;
2、平时没事可以用干布进行擦拭,内部则用刷子将里面的灰尘刷干净,将湿布拧干擦拭几遍,晾干即可;
3、长期不用的闲置紫砂罐,需放在干燥的通风口的地方,使用前少许部分活性炭,隔上几天后,确保无水分残留后方可存放茶叶;
4、新入手的紫砂罐,并不适合立刻存茶。
紫砂茶罐的日常摆放
1、避免一切湿度较大的地方,比如:刮到雨的窗边、湿度较大的墙角、容易受潮的仓库、厨房和卫生间等地方;
2、固定位置摆放后,紫砂罐口记得一定密封好;
3、若是放在靠墙的位置,要离墙10-20厘米;
4、我国北方天气较干燥,湿度低,因此不用过多担忧受潮,相反南方的朋友们,你们马虎不得。
用紫砂罐存茶,只要方法得当,能最大限度的利用紫砂的双气孔结构,较好促进茶品的陈化,且不夺取茶香。
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