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仿古紫砂壶适合泡什么茶

2021-08-16 10:55:21紫砂养壶阅读 11323

购买仿古紫砂壶的时候,我们需要考虑的因素有很多,而需要冲泡什么茶也是非常重要的一环。虽然说理论上紫砂壶可以冲泡任何一种茶,但是如果能把壶型的特性和茶叶的特性结合起来考虑的话,冲泡出来的茶自然会更加醇香。

仿古紫砂壶适合泡什么茶

至于仿古紫砂壶适合泡什么茶,首先我们需要了解仿古壶的壶型特点。仿古壶属于壶口小而壶肚比较大的一类壶型,这就决定了它的保温性更好一些,而散热性却比较低,如果用来冲泡一些不适合闷泡的茶叶就不是非常合适了。比如绿茶,我们一般就不会推荐用仿古壶来冲泡。

仿古紫砂壶适合冲泡这几类茶:

1.红茶

仿古紫砂壶是非常适合泡红茶的

红茶是发酵茶,需要高温和闷泡,使用仿古茶壶,可以最大限度地保证水温均衡,这样可以使红茶的口感更佳。一般来说,冲泡红茶选用的仿古壶,主要以“口小肚大”为主,这样冲泡的时候,可以一次性冲泡更多的冲茶,而且不会将茶叶一并倒出。

2.铁观音

铁观音用仿古紫砂壶冲泡也是不错的选择

铁观音是一种适合用仿古壶冲泡的茶叶,因为茶叶中的成分,不耐高温、不喜异味,如果用塑料杯,或者铁具等冲泡,就会导致茶叶自带异味。相反,使用段泥、朱泥等制作的仿古壶,可以保留铁观音的清香,而且不会丢失茶叶自身的品质,这样冲泡出来的铁观音,味美色香,非常耐人寻味。

3.黑茶

紫砂仿古壶也同样适合泡黑茶

黑茶不宜用塑料杯或铁具冲泡,适合用壶身比较重的仿古壶。采用仿古壶冲泡黑茶,一方面可以给人带来视觉上的享受,另一方面可以给人带来茶韵方面的体验。除此之外,黑茶喜欢恒温,用壶身比较重的茶壶可以保持茶水不凉,从而最大程度保证茶叶的品质。

4.普洱茶

紫砂壶仿古壶和普洱茶真的是绝配

普洱茶饼是人们喜欢的一类茶,采用仿古茶壶冲泡,可以获得色香味俱佳的体验。一般来说,采用普通紫泥、深色紫泥制作的仿古茶壶,用来冲泡普洱茶,可以给茶色增添不少美感,而且还可以保留茶叶的品质,不会因为茶具而使茶味逊色。

5.乌龙茶

乌龙茶用仿古茶壶冲泡,可以更显茶韵。一般适合用紫砂、底槽清等制成的仿古茶壶,对于“一壶不待二茶”的冲泡方法,使用仿古茶壶冲泡乌龙茶,应该是上乘的冲泡方式了

上面这五种茶都非常适合用仿古紫砂壶来进行冲泡,如果你喝的正是这几种茶的话,那么你挑选仿古壶就是非常合适的。当然,茶叶的品是挑选紫砂壶的一个参考因素,但却不是唯一的因素,比如仿古紫砂壶容量的规格也是一个重要的参考。

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