如何玩紫砂壶?记住,是人玩壶,不是壶玩人,不要颠倒关系。
石瓢是泡茶的利器,出水有力。西施胜小巧可爱,比出水更适合玩耍。养壶时,光器和茶巾更配;花和壶笔更配。尽量做专壶茶。如果没有条件,喜欢尝试不同的茶,最好准备三个以上的茶壶。
把所有的茶都喝进肚子里,然后把壶内外清洗干净,打开壶盖,倒置阴干。
养壶,泥很重要,好的泥可以事半功倍。紫砂壶虽然透气性好,但毕竟不是隔夜保鲜的茶或者放久了的茶,会有陈汤的味道,茶泡10个小时后喝对身体不好。
150cc以内适合自倒自饮,150~300cc适合知己聚会,400cc以上多人用餐,600cc以上,虽然不太实用,但能满足好奇心的爱好。
虽然对泡茶的效果和匹配有很多定量分析,但不要太纠结。当然,朱泥壶泡绿茶是可以避免的。用普洱茶和红茶养壶容易产生效果,绿茶养壶也不错,但速度有点慢。
除非你喜欢喝牛,否则最好用小一点的壶。泡的时候喝。容量太大,喝不下。茶冷伤胃。每次使用一段时间,都要停用三五天,使壶完全干燥,让壶胎吸收茶,更好地改变胎质。
有必要准备两条壶巾。湿的用于清洁,干的用于抛光。记得要软一点。
“利茶是一个好壶的必要条件。从实用的角度来看,一个养了多年的便宜老壶比一个几万元的新壶更为罕见。
紫泥、底槽清洗、水泥清洗、入门选择;段泥、坡泥,值得拥有;朱泥,使用和珍惜。水质也对水壶有影响。家用瓶装水中有许多矿物质。泡茶时要随时清洗,避免长时间留下水垢。
冬天喝茶前养成先温壶的好习惯,可以防止开裂。并不是所有的壶都适合外养。比如粗砂容易养花,建议在内养多下功夫。一些鸡零狗碎的闲话,不敢深挖专业,难逃方家的嘲讽。幸运的是,我无意渡人,但我保存了自己的经验。至少我没有理由懈怠壶,不辜负紫瓯的涓涓细流。
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