爱壶的人手里会有三两个紫砂壶,但这个紫砂壶的原料和紫砂泥的质量能区分清楚吗?紫砂泥很复杂。如何区分紫砂泥的质量和真假?其实只要掌握以下五种方法。立即辨别真假紫砂泥!
1、紫砂是一种双孔结构的多孔材料,孔细,密度高。用紫砂壶泡茶,不失原味,香味不松懈,得到茶的真正香味。《长物志》说,它“既不香,也不熟汤”。
2、紫砂壶透气性好,用它泡茶不容易变味,夏天越睡越不酸。如果长时间不使用,就不会有杂气。只要用的时候先把沸水放满,马上倒出来,然后用冷水冲洗,活力就可以恢复,泡茶还是要原味。
3、紫砂壶能吸收茶汁,壶内壁不刷,泡茶无异味。紫砂壶使用时间长,壶壁积聚“茶锈”,使空壶注入沸水,茶香浓郁,这与紫砂壶胎质具有一定的孔隙率有关,是紫砂壶的独特品质。
4、紫砂壶具有良好的冷热急变性能。在寒冷的冬天,在锅里注入沸水,永远不会因为温度突变而膨胀和开裂。同时,砂传热缓慢,泡茶后握持不热。也可以放在文火上煮沸加热,不会因火而开裂。(5)紫砂使用时间越长,壶体颜色越亮,魅力越优雅。紫砂壶使用时间长,身体会因触摸擦拭而变得越来越光滑可爱,所以闻龙在《茶笔》中说:“摩掌宝爱,就像掌珠一样。”长期使用,外部紫玉,内部像碧云。”阳羡茶壶系统说:“壶使用时间长,擦拭口,自发暗光,可见。”
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