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六堡茶能用紫砂壶泡吗

作者宜兴壶人日期2022-06-23阅读

六堡茶能用紫砂壶泡吗

六堡茶属于黑茶,是广西梧州特产,六堡茶含有独特的槟榔香,可使用陶壶、紫砂壶冲泡,可增加茶汤的顺滑度,所以六堡茶是可以用紫砂壶冲泡的。

六堡茶能用紫砂壶泡吗

六堡茶用紫砂壶好还是坭兴陶好

六堡茶用紫砂壶冲泡香气较高扬,口感较清爽纯正,汤感稍欠;而用坭兴陶冲泡六堡茶香气较沉稳,口感较饱满丰富,汤感较厚。

冲泡轻发酵、香气高的六堡茶,可以选用朱泥紫砂壶;冲泡发酵足、香气内敛、注重汤感表现的六堡茶,可以选用坭兴陶壶;冲泡新茶,可以选用朱泥紫砂壶;冲泡中老期茶,可以选用坭兴陶壶。

六堡茶能用紫砂壶泡吗3

紫砂壶冲泡六堡茶步骤

1、第一泡是洗茶,先用沸水90到100度,冲泡5到8秒后,倒掉。

2、第二泡再用沸水泡7到10秒后,立即倒出茶杯品尝,以免过浓。倒入茶杯中即可品尝。

3、六堡茶有耐泡的特性,冲泡十多泡,次依然会有茶香的,但是第10泡左右以后可每增加一泡即增加5秒钟。

六堡茶为什么用紫砂壶冲泡好

六堡茶老熟茶经过几年陈化之后,堆味散尽,陈香明显,闻起来很舒服。冲泡新熟茶时水温一定要高,以使渥堆味挥发掉,同时也能激发出茶香。紫砂壶能够在一定程度上,减轻茶汤中的渥堆味,吸附渥堆发酵过程中所产生的杂味,异味,对于新熟茶滋味,能够起到相应的提升。

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