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紫砂和建盏喝茶哪个好

作者宜兴壶人日期2022-06-21阅读

紫砂和建盏喝茶哪个好

在喝茶人的圈子中,紫砂壶和建盏都是大家不陌生的茶具,也都非常受欢迎。有的人喜欢紫砂壶,而有的人喜欢建盏,当然也有人紫砂壶和建盏都使用,真要说紫砂壶和建盏哪个更好的话,其实我觉得它们之间没有对比的必要。

紫砂壶和建盏都有各自优点,也都有不同的缺点,没有哪个是完美。不管是选择建盏喝茶,还是选择紫砂壶喝茶,适合自己的自然就是好,毕竟每个人对于喝茶的要求,都是不太一样的。

紫砂和建盏喝茶哪个好

建盏喝茶的优点

用建盏喝茶的优点就是散热快,并且闻茶香和欣赏茶叶非常方便,用建盏来喝红茶的话,冲泡后能闻到红茶醉的茶香,品饮后,可清晰看到叶底是形状姣好的芽尖,所以很多喝红茶的人都喜欢用建盏。

但同时建盏也有缺点,比如用建盏喝茶很多人都有被烫到手的经历,而如果放凉了再喝的话,茶的味道就不纯正了。

紫砂和建盏喝茶哪个好2

紫砂壶喝茶的优点

用紫砂壶喝茶自然也有它的优点,比如保温性比较好,能够保持茶叶的原味,隔夜不馊,冲泡老茶可以吸收茶叶的仓味等等。另外,用紫砂壶喝茶还可以养壶,紫砂壶具有欣赏性和一定的收藏价值等等。

紫砂壶的壶型众多,可以适应各种茶品,泡红茶用高壶,使红茶越发浓香;泡绿茶用矮(扁)壶,能保持绿茶澄碧鲜嫩的色香味。

紫砂壶自然也有它的缺点,比如冲泡茶叶的时候不能欣赏到茶叶的状态,一些不能闷泡的茶叶,用紫砂壶冲泡就容易丧失茶叶的原味儿等等。

当然,这个世界上没有什么完美的东西,茶具自然也是如此,没有任何一种茶具是可以冲泡所有的茶叶,并且满足所有人的需求的。不管是紫砂壶还是建盏,我们在选择的时候,根据自己的需求进行选择就好了,适合我们的就一定是好的,至于紫砂壶喝茶好还是建盏喝茶好,根本没有必要去特别对比。

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