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朱泥紫砂泡茶的好处有哪些

作者宜兴壶人日期2022-06-13阅读

很多人都知道朱泥紫砂壶中假壶很多,市场上现在大部分的朱泥壶都是添加了铁红粉的,但很是有很多人想要买朱泥紫砂壶,不仅仅是因为朱泥壶的外形更漂亮,也是因为朱泥紫砂壶泡茶的好处有很多。

朱泥紫砂会泡茶的好处有哪些

朱泥壶不容易烫手

喝茶如果直接喝热茶,容易烫到手,而放凉再喝的话味道就不好了。而用朱泥紫砂壶则不会有这样的烦恼,朱泥紫砂壶的膨胀系数比较高,烧制后的玻璃极少,导热性比瓷器要弱,不容易烫手,所以用朱泥紫砂会泡茶口感味道会更好。朱泥烧制成品的颜色以红色和黄中略微带红居多,经过经久泡养后逐渐变红。

朱泥紫砂泡茶的好处有哪些

朱泥紫砂壶保温时间长

保温性好是紫砂壶的特点之一,这是因为紫砂壶内壁中有很多小气泡,气泡中存在着不能流动的空气,空气是无法导热的,导致朱泥紫砂壶传热性比较慢,既不容易烫手,也同样不容易散热,保温时间自然就长了。

朱泥紫砂壶茶香时间长

朱泥壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失;长久使用的朱泥壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,且冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳香;长期使用的朱泥壶,即使不放茶,只倒入开水,仍茶香扑面而来,这是一般茶具所做不到的。朱泥的冲茗品质向来都是回甘强、回韵悠长,最适合冲泡台湾高山茶,及福建铁观音、乌龙茶等轻发酵重香气之佳茗。

朱泥紫砂壶透气性好

朱泥壶里外都不施釉,能保持微小的气孔,透气性能好且又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比的。它能够保持茶叶中芳香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用,也能稍微延缓茶水的发霉变质。

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