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紫砂壶的7个好处 难怪那么多人喜欢用紫砂壶!

宜兴壶人2021-06-17

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很多喝茶多年的人泡茶都喜欢用紫砂壶,但是紫砂壶价格高还容易破碎,难道买个便宜点的玻璃壶它不香吗?估计很多人都有这样的疑问,今天宜兴壶人分享紫砂壶的7个好处,告诉你为什么那么多人都欢喜用紫砂壶来喝茶。

好处一:紫砂壶密封性好,可以防变质

紫砂壶的密封性比普通的玻璃烧水壶和金属烧水壶密封性都要好,而且不但密封性好,还具有一定的透气性,这就决定了,及时忘记了及时清洗茶水和茶叶,也不会短时间内造成发霉变质,所谓“冬天泡茶茶不凉、夏天泡茶茶不馊”就是如此。

紫砂壶密封性好,倒立壶盖不掉

好处二:紫砂壶能有效保留茶的香味

冲泡黑茶喝普洱茶时,能使茶味越发醇厚、香气更好散发。只要掌握茶性与水温,即可泡出“聚香含淑”、“香不涣散”的好茶。紫砂壶亦能吸收茶的香气,用常泡茶的紫砂壶偶尔不放茶叶,其水也有茶叶的清香。

好处三:拥有很好的透气性

紫砂壶的双气孔结构让它可以透气不透水,能有效防止发霉就茶道而言,理应随泡随饮,事毕即清除茶渣,但将茶渣遗忘壶中数日亦是常事,紫砂壶的透气性也能防止茶叶变馊。

紫砂壶有很好的透气性

好处四:可以很好的保温

紫砂壶用泥讲究,传热缓慢,使用时提、抚、握、拿均无烫手之感;保温性强,即使冬天泡茶,30-40分钟茶水仍温和。

好处五:冷热急变性强,不会爆裂

紫砂的冷热急变性强,既可放在温火上炖烧,亦可在微波炉使用而不会爆裂。寒冬腊月,沸水注入,仍不会因温度急变而胀裂。

紫砂壶可以放在炉子上煮

好处六:容易清洗

紫砂壶便于洗涤,使用完毕用流动清水清理控干即可。日久不用,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶绝无异味。

好处七:越用越亮

紫砂壶在烧制的过程中,紫砂泥会随着炉温的升高,不停地改变颜色。使用的年代越久,色泽越发光鉴照人,因为茶水本身可养壶,紫砂经人手抚摩后会越显出古雅。

以上的7个紫砂壶的好处,决定了真正喜欢喝茶、懂茶的朋友,就一定会给自己挑选适合的紫砂壶。而对于不同茶,或者喝茶只是尝个味道的普通人来说,自然觉得用玻璃杯喝着也一样,甚至给他拿个碗都能喝茶,他们自然觉得紫砂壶价格贵,不实用。

标签:紫砂壶好处 紫砂壶泡茶

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