什么泥料泡什么茶都是有讲究的,别乱泡!
壶人2020-11-28171人浏览
紫砂壶乱泡茶,是会出事的
紫砂壶的泥料有很多种,如果你在挑选泥料的时候完全凭喜好,而不考虑要泡的茶叶种类,要么你是个不讲究的人,要么就是你不懂壶、不懂茶!这是很严重的问题,因为紫砂壶什么泥料泡什么茶,都是有讲究的,一定不能乱泡。
当然,对于大多数人来说,哪种泥料应该泡哪种茶,也不是完全了解的,所以我今天要把这个分享出来。相信可以帮助你初步了解,对你选壶和选茶叶,都会有好处。
段泥紫砂壶是比较常见的,而且价格适中,适合新手朋友使用。段泥壶颜色比较鲜艳,所以推荐用来泡未发酵类茶叶。因为未发酵茶叶泡出来的颜色会更接近段泥壶本身的颜色,而长久使用后的包浆,也会更加的温婉如玉!
如果你的壶是朱泥紫砂壶,那么我推荐你选择红茶这样发酵茶叶。红色的茶汤配上红色的壶身颜色,这样包浆速度会更快,颜色也透亮。如果拿朱泥壶泡绿茶,那么壶本身的颜色受到绿茶颜色的影响,养出来的颜色就会不纯正。
朱泥紫砂壶使用注意事项:朱泥的特性是收缩率高、烧制出来的壶结晶度也高,所以易惊裂。如果你是在温度较低的冬季使用,特别是北方的冬季,气温很低,刚开始使用的时候,一定要先用温水暖壶,避免直接用开水造成惊裂。
另外,常见的紫泥紫砂壶,比较适合泡发酵类茶叶:熟潽、红茶、小山、大红袍等等。
绿泥紫砂壶比较少见,也许有些壶友没有买过,但家里有的,我推荐使用绿茶类的进行泡养。
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