紫砂壶开壶需要用高档茶叶吗？不需要！茶叶在紫砂壶开壶中起到的作用最主要就是为了让紫砂壶吸收茶香，避免新壶刚开始泡茶因为吸附性导致香味过淡，选择常用的茶叶就行，不需要专门使用高档茶叶。
紫砂壶开壶为什么用茶叶？
对于紫砂壶开壶要不要用茶叶，用什么样的茶叶好，有不少朋友并不是很了解。因此对于茶叶的选择会比较难以选择，甚至认为开壶一定要用高档的茶叶，其实完全 没有这个必要。
紫砂壶开壶其实并不一定非要用茶叶的，因为开壶的主要目的是清洗紫砂壶，并去除紫砂壶的火气和燥气，为紫砂壶正式泡茶做准备。
而使用茶叶的主要作用，则是因为紫砂壶具有吸附性，会吸收茶叶的香气和味道，特别是新壶，吸收比较多，就会导致刚开始泡茶味道很淡。开车的时候用茶叶煮一下，让紫砂壶提前吸收茶味和茶香，就能避免这种情况发生，因此使用的茶叶没有必要选择高档的，而是选择自己要冲泡的茶叶就行。
不过这个步骤不是必须在开壶的时候完成，如果你还没有确定用紫砂壶泡什么茶，就可以等到选择好了茶叶，在正式泡茶的时候第一泡多浸泡一会儿，等待紫砂壶吸收茶香，然后倒掉，第二泡再正式泡茶就行了。
紫砂壶开壶用茶叶注意事项！
紫砂壶开壶用茶叶，一般会有两种方法，一种是用茶叶水煮紫砂壶，另外一种则是冲泡一壶茶叶静置十分钟然后倒掉。
如果是用茶叶水煮紫砂壶，一定要记得煮的时间不能过长，一般不超过5分钟。茶叶煮的时间长了之后，会析出过多的茶碱等物质，导致味道变苦， 被紫砂壶吸收后，则会影响到泡茶的效果。
今天的内容，宜兴壶人介绍了紫砂壶开壶中茶叶的相关问题。茶叶没有必要选择高档的茶叶，而是应该选择我们用这把紫砂壶冲泡的茶叶就行，另外如果茶叶水煮紫砂壶的话，一定不要煮太长时间。
温馨提示：加好友hurenzisha ，赠送紫砂杯免费试用！
