紫砂壶泡茶的好处，没用过的人根本体会不到
作者：宜兴壶人发表于：2020-11-28
紫砂壶泡茶从明清时期兴盛一直到现在，虽然和普通的玻璃杯、茶碗相比，紫砂壶的价格更贵，但却仍然抵挡不住爱茶者们对它的喜爱。究其原因，是因为在泡茶方面，紫砂壶有别的茶具无法比拟的好处。
有人说紫砂壶喝茶能养生，这其实是有些夸大和不实，事实上，紫砂壶泡茶最大的好处是：紫砂壶泡出来的茶，能更好的保持茶的原味，能让饮茶着更好的享受到茶叶的原汁原味。正是因为这个原因，所以越是爱茶的人，越喜欢用紫砂，而对于茶不是很了解的人，却总觉得用紫砂壶喝茶，并没有什么不同。
不懂茶的人，用紫砂壶觉得是装逼，而真正懂茶的人，却笑而不语。
紫砂壶的另外一个特点就是适茶性更好，紫砂壶有众多泥料、不同的壶型，泡不同的茶叶用不同的壶，能更好的发挥出茶的香味来。比如，普通的紫砂壶，冲泡普洱茶和乌龙茶是非常适合的。
这两类茶对水的温度有较高要求，需要在95~100℃，而且需要持久的高温，如果是普通茶具，很难达到这个要求，而紫砂壶具有很好的保温特性，所以冲泡普洱茶和乌龙茶，可以使香味不散。
这也是为什么喜欢普洱茶和乌龙茶的朋友，在喜欢用紫砂壶原因。用紫砂壶冲泡这两种茶叶，好处太大了。
但是乌龙茶和普洱茶对壶的要求还是有区别的。乌龙茶用较小的紫褐色紫砂壶、扁肚形状的紫砂壶更加合适；而普洱茶则需要用朱红色、肚大的紫砂壶。
没有用过紫砂壶的人，永远体会不到，用紫砂壶喝茶带来的巨大好处。不仅仅是在适茶性上有着非常好的特点，紫砂壶还有着养壶的乐趣。这是用其他的茶具喝茶无法享受到的快乐。
紫砂壶是传统手工艺制作而成，还具有一定的艺术性，一些名家大师精心制作而成紫砂壶，很多都成为了受追捧的艺术品，在拍卖和收藏界也有一席之地。
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