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紫砂壶开壶的几种正确方法

作者宜兴壶人日期2022-01-03阅读

一把新的紫砂壶买回来,正是泡茶前一定要先开壶,因为是使用紫砂壶的第一步,所以开壶就显得非常重要。网上有很多紫砂壶开壶的方法,其中难免有些是错误的,会误导新手朋友,宜兴壶人分享常见的紫砂壶开壶的几种正确方法,希望对你有所帮助。

紫砂壶开壶的几种正确方法:

紫砂壶开壶的几种正确方法

1、热水浇淋法

这种开壶方法操作作为简单,过程也最是复杂,就是把新的紫砂壶彻底清洗一遍,然后用烧开的水缓缓从壶上浇淋而下,让开水彻底浸润紫砂壶,之后再次用温水清洗干净,晾干后放在阴凉干燥的地方就可以了。

2、清水煮壶法

这是我们最网上最常见到的紫砂壶开壶方法,过程比较复杂,而且方法变种比较多,其中也会有很多错误的方法。正确的水煮法紫砂壶开壶只需要清水即可,并不需要豆腐、甘蔗或者其他东西。

买来新壶,一定要将壶身内外洗净,放在干净的锅里,取下壶盖,用纯净水漫过壶身,煲上半个小时,先除掉壶上的土味、杂味和蜡质,便可用来泡茶了。这个过程中需要注意的是,壶盖和壶身一定要分离、紫砂壶要在凉水时放入、水一定要淹没紫砂壶、加热的时候用文火,切不可大火加热。

紫砂壶开壶的几种正确方法

3、煮茶法开壶

买来新壶,一定要将壶身内外洗净,放在干净的锅里,取下壶盖,用纯净水漫过壶身,煲上半个小时,先除掉壶上的土味、杂味和蜡质,便可用来泡茶了。

这就是紫砂壶开壶的几种正确方法,当然紫砂壶开壶并不只有这三种方法,但这三种方法是使用最多的,其他一些开壶方法虽然略微有些差异,但差异并不大。那么,如果是你,你会选择哪种方法进行开壶呢?

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紫砂壶开壶方法