紫砂壶煮多久才能把壶拿出来？千万别太久

紫砂开壶 2024年04月27日 10:03 1.2K+ 宜兴壶人

温馨提示：加好友hurenzisha ，赠送紫砂杯免费试用！点击马上领取

紫砂壶煮多久才能把壶拿出来？许多文章说要煮一个小时，期间更要更换豆腐、甘蔗、茶叶甚至其他乱七八糟的东西。但紫砂壶煮壶并不是为了炖汤做粥，完全不需要煮这么长时间，一般煮个10分钟就可以了。

紫砂壶煮壶一般情况下有两个作用：1、开壶的时候去除内部的燥气；2、去除壶内的顽固茶垢。下面详细介绍。

紫砂壶是在1100度左右的高温中烧制而成，所以内部的水分会被完全蒸发掉，从而导致其内部处于完全干燥的状态。当烧制完成后，紫砂壶温度下降，内部的气孔闭合，干燥的气体会被密封在气孔内。

这种气体是完全干燥的，因此会形成一股燥气，在泡茶的时候会影响茶叶的香味，所以正式使用前，需要进行去除。把紫砂壶放进水里煮，温度升高后气孔打开，内部的燥气被释放出来，这个过程时间不需要太长，一般5~10分钟就完全可以了。

水煮紫砂壶示意图

紫砂壶的吸附性注定了，使用时间长了之后，肯定会出现一些茶垢，且这些长时间堆积的茶垢比较顽固，难以清理掉。因此需要用水来煮，让茶垢软化，可以更方便的清洗。

去除茶垢的时候，一般煮10分钟左右即可，如果一次清洗不彻底，可以多重复几次。但正常情况下不会一次煮太长时间。

关于紫砂壶煮多久才能把壶拿出来的问题，宜兴壶人建议大家不要煮太长的时间，容易导致紫砂壶磕碰产生裂纹等。正常情况下，煮5~10分钟左右就可以了。

标签：煮壶

紫砂笠帽水平壶适合泡白茶吗

发表评论