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紫砂壶第一次开壶需要放茶叶吗

2023-11-01 15:22:34紫砂开壶 阅读 541

紫砂壶第一次开壶需要放茶叶吗?很多朋友开壶都喜欢在水里放茶叶来煮壶,这种方法有好处也有坏处,建议看完今天内容,对你开壶有不小的帮助。

紫砂壶第一次开壶放茶叶的好处

紫砂壶第一次开壶需要放茶叶吗

紫砂壶开壶是买到一把新壶后,必须要做的事情,只有经过开壶的紫砂壶泡茶效果才会更好,也更容易泡养。

开壶的方法大体上有两种,一种是用水煮,另外一种是用水浇淋。网上流传比较广的是水煮开壶法,而水煮法开壶经常会用放茶叶。

放茶叶煮紫砂壶,可以让紫砂壶充分吸收茶叶的香味,这样在正式泡茶的时候,就不会因为紫砂壶的吸附性造成茶水味道淡的情况。

但用茶叶煮壶也会有一定的坏处。

紫砂壶第一次开壶放茶叶的坏处

紫砂壶第一次开壶需要放茶叶吗

茶叶一般来说泡着喝更好(老茶可以煮着喝),因为煮茶很容易造成茶叶内溶物析出过快,如果掌握不好火候和时间,容易造成茶水过苦,影响品茶。

正是因为这个原因,紫砂壶用茶叶煮的时候,如果对茶叶的特性不熟悉,可能会造成茶叶中的物质析出过多,造成水的苦味增加,被紫砂壶吸收后,对泡茶的效果产生影响。

综上所述,紫砂壶第一次开壶可以放茶叶吗?答案是可以。好处是可以让紫砂壶提前吸收茶香,但好处是可能导致紫砂壶吸收到苦味,反而影响泡茶的效果。

因此,如果你想用茶叶煮紫砂壶来开壶,一定要对茶叶的特性有所了解,对煮的火候和时间了解清楚,如此才能达到好的效果。

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