泡铁观音的紫砂壶还能泡大红袍吗
关于紫砂壶一壶一茶的说法，由来已久，不同的人有不同的理解。有的朋友会觉得，紫砂壶泡了一种茶后就不能泡另外一种茶了，比如紫砂壶泡了铁观音，还能泡大红袍吗？类似的问题不在少数，今天我们就来说一说。
泡过铁观音的紫砂壶还能泡大红袍吗
铁观音属于乌龙茶，香气浓郁，具有独特的兰花香。紫砂壶有吸附性，能吸收铁观音的香味，如果泡完了铁观音后，再泡大红袍，会不会因为香味而受到影响呢？
这就是有的朋友担心，紫砂壶泡完铁观音不能泡大红袍的原因。
其实，并不需要担心这个问题，泡过铁观音的紫砂壶，是可以泡大红袍的，但不能直接泡，而是要先清洗紫砂壶。
先用温水将茶壶反复清洁干净，然后再冲泡大红袍，这样就不容易受到铁观音香气的影响，更容易体现大红袍岩茶的岩骨花香。
紫砂壶为什么要一壶一茶
虽然紫砂壶泡完铁观音，还是可以泡大红袍茶的，不过，我们需要明白一点，在条件允许的情况下，还是建议”一壶一茶”，即一个茶壶泡一种茶。
这是因为紫砂壶能保存茶味的特性，只用来泡一种茶防止串味。
但，如果日常更换的茶叶频次较高，或者说只有一两把紫砂壶，那么也可以灵活一些，并不是完全不能“一壶多茶”。
总之，紫砂壶只拿来泡自己常喝的一种茶就可以了，尽量防止串味，对于其他偶尔冲泡的茶叶，可以低频次使用，但注意在使用前，尽量用热水先温壶，并冲洗干净，之后再行使用。
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