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柴烧壶跟紫砂壶泡茶口感的区别

2022-10-06 14:25:58壶人说壶 阅读 2380

柴烧壶和普工紫砂壶泡茶的口感是有区别的,柴烧壶因为有落灰釉的存在,其透气性和吸水性是受到影响的,因此用柴烧壶泡茶实际效果处于瓷器和普通紫砂壶之间。

柴烧壶的透气性不如普通紫砂壶,泡茶的时候对于茶香的吸收也低于普通紫砂壶,因此柴烧壶泡茶更能凸显出茶叶的原汁原味,但同时茶叶中仓味也并没有消除,口感会偏涩一些。

普通紫砂壶透气性和吸水性比较好,泡茶的时候会吸收茶香,这也是很多人用紫砂壶泡茶感觉茶的口感比较淡的原因,但因为紫砂壶同时会吸附茶叶中的仓味和霉味等,反而口感会更加清新一些。

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