宜兴紫砂壶在以前又被称为“五色土”，因为紫砂泥料的种类有很多，不同的泥料烧制出来的颜色有很大的差别，而且即便是同一种泥料，在不同的窑温烧制的话，颜色也会有比较大的区别，把宜兴的紫砂泥料叫做五色土就是说明其颜色变化很多。
刚开始玩紫砂壶的朋友在挑选紫砂壶的时候，看到宜兴紫砂壶有这么多的颜色分类，都会很难选择：到底哪种颜色的紫砂壶才好呢？
不同的人在挑选宜兴紫砂壶的时候，判断好坏的标准是不一样的，特别是颜色这种主观性特别强的判断因素。有人喜欢红色，那么肯定会挑选红泥壶；有人喜欢黑色，那么最终会买回一把黑泥壶（基本上是焐灰工艺）；也有喜欢黄色的，觉得赶快，那么就会挑选一把黄金段的紫砂壶……
当然，不同颜色的宜兴紫砂壶往往代表的是不同的泥料。泥料不同，特性也会有差异，比如段泥透气性更好、朱泥透气性却比较差。
在挑选紫砂壶的时候，如果你认准了某个喜欢的颜色后，那么你喝茶就要选择茶叶的品种。一把颜色很深的紫泥壶，你泡绿茶、白茶，养出来的包浆变化很小，不明显；一把颜色很淡的段泥壶，你拿去泡黑茶、红茶，那么包浆的颜色可能不会那么漂亮。
而如果你对宜兴的紫砂壶颜色要求没有那么多，但是对茶叶的种类有比较高的要求，那么你根据茶叶的品种来挑选紫砂壶的颜色则是最好的选择。
不管如何，紫砂壶只要是原矿泥料，做工不错，拿来喝茶都是很好的。至于紫砂壶的颜色哪种更好一些，宜兴壶人建议你还是根据自己的喜好挑选吧。紫砂壶的好坏，从来不是从颜色来区分的。
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