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紫砂壶开壶有白色的东西是什么

作者宜兴壶人日期2021-08-28阅读

紫砂壶的开壶可以帮助我们发现很多的问题,比如水变色,很可能是紫砂后期有过染色;紫砂壶有异味散发,很可能是上过鞋油等;如果有白色半透明的析出物,则很可能是打蜡壶。在正式使用紫砂壶前就发现这些问题,可以让我们避免使用到有毒的壶。

不过,并不说所有的现象都是因为紫砂壶的本身的问题,比如紫砂壶开壶有白色的东西,并不全是因为紫砂壶添加了有害物质,也有可能是自己操作的问题。

前几天,有个壶友找到我,说他的紫砂壶用水煮过后,表面有白色的东西,放进水里的时候就看不到,但是水一干就重新出现了。他说肯定是买到化工壶了,要找商家理论。

紫砂壶开壶煮完后发白

我让他发了几张图片过来,看过后觉得这并不是打蜡壶该有的样子,反而更像是水垢。所以我就问他用的什么样的水煮的紫砂壶,他回答说是厨房用的自来水。

这就是原因了!自来水中是有很多钙镁等金属离子的,在水烧开之后,这些离子发生反应,生成钙质,是会附着在容器上的。平时我们做饭烧水,时间长了在锅、壶内壁上都可以看到。

而紫砂壶的吸附性比较强,所以更容易把这些水垢吸附在壶壁上,等水一干,自然就能看到了。

紫砂壶煮过后发白是什么原因

我建议这位朋友开壶用纯净水,会好很多,这位朋友却表示,开壶要用那么多水,纯净水又不便宜,平时泡茶用就行了,做饭什么的当然还是用自来水方便。能花几百上千块钱买把紫砂壶的人,却在这种小事上节省,只能说是习惯使然。

后来我教他用小苏打把壶上的水垢洗掉,告诉他开壶其实用热水浇淋几次就行了,没必要一定要用很多水去煮,这样也用不了多少纯净水;如果实在觉得用水煮更安全,那么可以先用烧水壶把自来水烧开,然后冷却后再拿来煮壶,凉白开中大部分金属离子都已经没有了,会更干净一些。

在开壶时候出现自己不理解的现象,一定要先分析原因,不要一看到有问题,就说是壶的问题,盲目去找商家理论,一来没证据容易被踢皮球;而来如果是自己的问题,那就出丑了。就像我之前发表的文章《紫砂壶用水煮以后水变成红色原因竟然是》中的那位朋友一样,如果没有在群里讨论知道了真正的原因,跑去找商家,可能会被认为是“碰瓷”的呢。

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紫砂壶发白 开壶变色