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洞庭碧螺春能用紫砂壶泡吗

作者宜兴壶人日期2022-09-07阅读

洞庭碧螺春能用紫砂壶泡吗

碧螺春是可以用紫砂壶去冲泡的,碧螺春茶天生带浓郁的花香味,泡开的茶叶略微带有一丝丝的甜味,不要使用壶身太大的紫砂壶,用口盖大的紫砂壶可以让热气散发更快,紫砂壶冲泡碧螺春如果散热不及时的话,会导致茶汤发黄,会导致碧螺春失去了原有的口感。

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紫砂壶泡碧螺春好吗

洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇。碧螺春是能用紫砂壶泡的,紫砂壶冲泡碧螺春的时候壶口以及壶壁,壶壁不需要太厚,因为碧螺春属于发酵茶,需要散热好才能保持到传统的口感。

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如何用紫砂壶泡碧螺春

用紫砂壶冲泡碧螺春要注意水温,茶叶与水的比例是1:50~60,用开水烫紫砂壶,这样不单可以荡涤茶杯,还可以温杯,冲泡的时候如果有纯净山泉水最佳,不单不会破损营养成份,并且还可以将茶叶的味道发挥到极致。

碧螺春用紫砂壶冲泡温度建议80°就可以了,冲泡碧螺春的时候必定要注意不可倒入烧开的滚水,不然会将茶叶烫坏,并且也会使味道发苦。第2冲泡的时间不可太久,不然味道也会苦涩。

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你喝碧螺春用什么冲泡

碧螺春是可以用紫砂壶去冲泡,泡出来的茶汤不好也不坏。不过建议不要使用太大的紫砂壶冲泡。冲泡碧螺春,最好的建议是用白色瓷器盖碗,这样的话盖子口比较宽,是可以让碧螺春的热气更加容易发挥的,散热好,才可以保证传统的口感哦。

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