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桔皮晒干三年后与真正陈皮有别吗

作者陈皮小红日期2021-07-03阅读

桔皮晒干三年后与真正陈皮有别吗

桔皮晒干三年后与真正陈皮有别吗?如果桔子皮只是晒干,那么只能算是干桔子皮,但是如果晒干后经过三年的陈化,那就是真正的陈皮了。

当然,如果要和新会陈皮比的话,那肯定是不一样的,新会陈皮的因为品种不同、生长环境不同,所以在众多品种的陈皮中,新会陈皮是效果最好的陈皮。因为新会柑的油室饱满、挥发油的成分更加丰富,做成陈皮后的效果是远远超过其他的普通的陈皮的。

普通的陈皮和新会陈皮的差别比较大,所以我们可以发现,普通的陈皮价格很便宜,而新会陈皮的价格却很贵。

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