陈皮可以说是食材中的万金油,也是日常茶饮料中的最佳搭档。如果你能充分利用陈皮的功效,其实对你的健康有很大的好处。
01行气祛湿
在南方的天气里,我们经常遇到潮湿的气候。这时,用陈皮煲汤或泡茶可以达到祛湿的效果。广东人喜欢喝陈皮水的原因大多是这样的。
02促进消化
陈皮本身含有挥发油,可以促进消化液的分泌,消除肠道内的积气。在日常生活中,当你没有胃口时,你可以用健康壶煮一些清淡的粥,加入一些陈皮,可以增强胃的效果。
03对心血管系统的作用
此外,陈皮中的果胶对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。平时经常吃烧烤或高脂食物的朋友要注意多吃陈皮,但有很好的调理作用。
04化痰止咳
陈皮的挥发油也有祛痰的作用,使痰液容易咳出。陈皮作为一种中成药,应用广泛。我们常见的有川贝陈皮、陈皮膏和甘草陈皮。常年吸烟咽炎的人喝陈皮茶也能有效缓解。
05降低血压
陈皮可以降低血压,高血压症状的人,在普通食物中搭配陈皮,也可以改善疾病。
06润肠通便
如果生活中如厕受阻,可以泡一壶陈皮水。喝陈皮水,也能起到通便的作用。
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