陈皮是不是普通橘子皮制作而成的呢？陈皮大体可以分为两种：自制陈皮和购买的陈皮。自制陈皮一般都是使用的普通橘子皮制作而成，因为普通人想要购买专门制作陈皮的橘皮品种不易；而在中药店或者陈皮专卖店购买的陈皮不是普通橘子皮制作而成，而是一些专门用来制作陈皮的柑橘品种，比如茶枝柑、四会柑等。
所以，陈皮可以用普通的橘子皮制作，但并不是所有的陈皮都是橘子皮制作的。
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