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中药陈皮有保质期吗

2022-08-26 15:07:10新会陈皮 阅读 1111

中药陈皮没有保质期,只要我们保存的方法正确,没有受潮、发霉、被虫蛀,那么中药陈皮我们就可以一直保存下去,就是保存百年也是可以的。所谓百年陈皮千年人参,如果中药陈皮有保质期,那么百年陈皮从何而来呢?虽然现实中没人见过真正的百年陈皮,但五六十年的陈皮在拍卖会上也是出现过不少次了。

中药陈皮有保质期吗1

中药陈皮越陈越好

说中药陈皮没有保质期,也是因为中药陈皮的价值就在一个“陈”字上,陈皮越陈价值就越高,这是因为中药陈皮的药效主要来自与其内部营养物质的转化,而营养物质转化是很缓慢的,需要时间的沉淀,所以年份越久的中药陈皮功效越强,价格越高,价值也越高的,通常20年以上的中药陈皮就具有了不俗的收藏价值,这也是很多人购买陈皮收藏的原因。如果中药陈皮有保质期,那么就没有收藏价值,越接近保质期,价值越低,怎么可能还会有人收藏呢?

中药陈皮有保质期吗2

中药陈皮包装袋上的保质期

询问中药陈皮有没有保质期的人,很多可能是看到了一些陈皮包装袋上的日期。关于这个事情,我在之前的文章中有介绍过,包装袋上的保质期有以下几个原因:

1、陈皮食品:买的不是纯正的中药陈皮,而是以陈皮为原料加工制造的陈皮食品,因为制作过程中添加的一些东西有保质期,所以陈皮食品也会有保质期。

2、相关规定:很多时候,一些企业或者个体户,是没有销售药材的资质的,只能把陈皮当成食品来销售,而食品根据国家规定,必须是要有一个安全食用期限的,所以包装上必须要有保质期。如果是真正的陈皮,那么包装袋上的保质期仅仅只是应付规定的,并不是说这个陈皮就一定不能超过那个期限。

大家请记住,中药陈皮是没有保质期的,只要正确保存,可以长期保存下去,并且年份越高,价值也越高。但如果是陈皮加工食品,则是有保质期的,这一点大家一定要搞明白。

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