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新会陈皮怎么吃效果好

作者陈皮小红日期2022-06-08阅读

新会陈皮怎么吃效果更好呢,陈皮对我们的身体有着极高的食疗价值,食用方法也有很多,除了当药材,还可用来泡茶、入菜、煲汤、熬粥、制调味料等。

新会陈皮怎么吃效果好

1.陈皮熬粥:

用新会陈皮熬粥,通常是先将陈皮用清水浸泡30分钟以上,再洗净,用刀切成细丝或小块,或捣成粉末状,再与大米及其他食材一起放入锅中,加足够的水,大火煮沸后改小火煨煮至米熟烂,即可加盐或白糖调味食用,品起来芳香可口。此法适用于胸腹胀满、咳

2.陈皮煎汁:

选取优质的新会陈皮,直接放入锅中,加入适量清水,大水煮沸后改小火慢慢煎煮至陈皮熟软,可以根据个人口味,调入白糖、红糖等混匀,最后取汁饮用即可。新会陈皮作为中药材,具有理气开胃、祛湿化痰、养脾护胃等功效,利用其煎煮的汁,同样可以起到相同功效,平日也可以常饮。

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3.陈皮煲汤:

黄芪10克,淮山10克,枸杞子6克,牛蒡3克,升麻3克,白芍3克,陈皮3克,鸡腿300克,清水100毫升,盐适量。将材料洗净,沥干水分。鸡腿切小块,氽水后洗净备用。随后将药材放进瓦锅内,加清水煮45分钟成药。新会陈皮用来煲汤可以使煲出来的汤鲜美可口,还能用于防止食饱后脘腹胀痛,有助于增加胃口,中益气,强筋骨。

4.陈皮玫瑰茶:

取玫瑰花6克,陈皮10克,先将玫瑰花从花蒂处取散成瓣,洗净后与切碎的陈皮同放在有盖的杯中,用刚煮沸的水冲泡,拧紧杯盖,闷15分钟即成,一次用料一般可冲泡3-5次,当日喝完,玫瑰花瓣、陈皮也可一并嚼服,可每隔一日泡饮。此法能起到排毒助消化、稳定内分泌提升代谢的瘦身功效。

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5.陈皮生姜茶:

此法也十分简单,先准备陈皮一片,生姜片10克,清水1000CC。将水烧开,陈皮、姜片入杯,冲泡约10分钟左右即可饮用,亦可加少许冰糖。陈皮生姜茶具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能,此法可用于预防感冒之用。

以上便是关于“陈皮怎么吃功效最好”的相关内容,希望能够帮到大家,若是用于煲汤煮菜以选取大红皮为宜,年份在五年左右为合适,若是简单泡水饮用,自然是年份越高越好。

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