中药的种类有很多，陈皮是中药中的一种，大部分的中药都是不能泡水喝的，味道会非常苦，新会陈皮却是个例外，新会陈皮泡水喝来养生是非常好的日常养生方法，新会陈皮为什么能泡茶喝，泡茶喝有什么作用呢？
新会陈皮泡水喝的主要作用是什么？
新会陈皮非常珍贵，价格自然也不便宜，但是它以独特的香味和口感，以及非常好的滋味，摆脱了单纯只能用来做中药的命运，甘、香、醇、甜、适口性好，用来泡水喝也是非常好的。
新会陈皮泡水喝并不是现在的人才发明，因为在明清的时候就有很多人用陈皮泡茶来喝了，可谓是历史悠久的传承了。清朝更是发明了著名的柑普茶，把陈皮和普洱茶相互结合，因此发陈皮普洱茶便开始流行了。
陈皮茶有哪些
陈皮茶并不是单一，而是有很多种类。按照大类可以分为原皮茶和混和茶。原皮茶就是直接用新会陈皮冲泡就行了，除了陈皮的味道不会有任何其他的味道；而混合茶则是用陈皮和其他茶叶、花茶、或者其他一起泡茶来喝，比如陈皮普洱茶、陈皮蜂蜜茶、陈皮枸杞茶、陈皮菊花茶等等。
与其他茶种相比，无论是原皮茶还是陈皮普洱茶，都展现出独特的口感，提供独特的口感体验。新会陈皮本身带有其独特的天然香味，醇厚、浓郁，香气异常；当储藏容器盖打开时，香气独特，香气浓郁，闻者神清气爽。用新会陈皮熬制的陈皮汤，则是甘、香、醇、甜，回味无穷；新会陈皮还具有;久置醇香”的特点。
陈皮混合茶最突出的代表是陈皮普洱茶，则融合了新会陈皮的甘、香、醇、甜和云南普洱茶的醇厚甘香之味，使陈皮和茶叶能相互吸收精华，风味独特，口感独特，深受茶友的喜爱！
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