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大佛龙井和西湖龙井哪个好

2023-01-13 10:42:04茶叶知识 阅读 1676

龙井茶是非常典型的绿茶品类茶叶,一般说到龙井茶,人们最先想到的是西湖龙井,其实除了西湖龙井之外,还有大佛龙井,那么大佛龙井和西湖龙井哪个好呢?跟随宜兴壶人去了解一下吧。

大佛龙井和西湖龙井哪个好

大佛龙井和西湖龙井哪个好

大佛龙井和西湖龙井都是比较好的茶叶种类,两种茶叶没有好坏的区别,只是从名气上来说西湖龙井的名气和受欢迎的程度更高,大佛龙井相对来说在当地比较受欢迎,不过从本质上来说,没有一定的好坏之分,由个人的饮用习惯和口感追求而定。

大佛龙井和西湖龙井作为两种相同又不同的茶叶,通俗来说如果想要品味滋味清爽浓醇的茶汤,体会嫩板栗的茶香,可以选择饮用西湖龙井,如果想要品味略微带有兰花香,入口鲜爽甘醇的茶汤,则可以选择大佛龙井,在不知道如何判断时,可以同时饮用两种茶叶之后进行选择。

大佛龙井和西湖龙井有什么区别

大佛龙井和西湖龙井哪个好

1. 产地不同

大佛龙井和西湖龙井最根本的区别就在于茶叶的原产地,虽然都产自于浙江省境内,但区域位置的不同,使得茶叶的种类有不同,大佛龙井主要产自于浙江省绍兴市新昌县,西湖龙井则产自于杭州西湖风景名胜区内。

2. 制茶时间

大佛龙井和西湖龙井由于茶树生长的环境不同,每年采摘制茶的时间稍微有一定的出入和不同之处,大佛龙井茶树生长的环境温度相对适宜,一般在3月中旬采制,西湖龙井的采茶时间相对较晚,一般在3月下旬才开始采制。

3. 制茶原料

大佛龙井和西湖龙井成品茶的外观不同,主要原因是因为茶叶对制茶原料的要求不同,大佛龙井通常选择茶树上生长的带鱼叶和蒂头为主要原料,西湖龙井则主要还是以一芽一叶初展后采摘的茶叶为原料,而且不带鱼叶蒂头。

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